Les coulisses de l’hôtellerie et de la restauration de luxe par Mme Angy Geerts ( UMONS – Faculté Warocqué d’Economie et de Gestion)

À partir de l’ouvrage paru récemment « Hôtellerie et restauration de luxe », l’oratrice a mis en lumière les fondements du luxe appliqué aux services, les attentes spécifiques des clientèles contemporaines et les transformations qui traversent aujourd’hui ce secteur.

Elle a également abordé le rôle central des équipes dans la création d’expériences mémorables, ainsi que les enjeux actuels liés à l’innovation, à la durabilité et à l’évolution des parcours professionnels dans cet univers exigeant.

LA conférence s’est déroulée dans la salle Boyington de l’hôtel VanderValk Charleroi Airport Gosselies. Nous remercions chaleureusement les équipes du VanderValk pour l’accueil et l’aide précieuse.

Le prochain rdv du cycle de conférences se fera dès le mois de mai prochain. Plus d’infos ici !